美味的鱿鱼炒青椒

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 05:01

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主料

• 青椒 ：50
• 鱿鱼 ：600

辅料

• 盐 ：一勺
• 酒 ：一勺
• 姜 ：适量
• 白糖 ：一勺
• 生抽 ：一勺
• 葱 ：两棵
• 剁椒 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱿鱼洗净后横竖切花刀但不切断，切好再切成两指宽的宽度
• 
  第二步
  2.鱿鱼須也切适量长
• 
  第三步
  3.下开水焯一分钟
• 
  第四步
  4.青椒切大丝，葱姜切丝备用
• 
  第五步
  5.起油锅下葱姜和剁椒爆香
• 
  第六步
  6.下鱿鱼和青椒翻炒
• 
  第七步
  7.炒至青椒变色就下酒，生抽，白糖，盐翻炒片刻就可装盘
• 
  第八步
  8.起锅了

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鱿鱼炒青椒

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包含食材

• 青椒
• 鱿鱼

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