家常菜丝瓜炒牛肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.14 03:42

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主料

• 牛肉 ：适量
• 丝瓜 ：三根

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：五片

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜打皮，切成滚刀状
• 
  第二步
  2.将姜切片
• 
  第三步
  3.把丝瓜和牛肉分别炒熟。（用姜炒丝瓜）
• 
  第四步
  4.将煎好的牛肉也放入其中翻炒，加盐，出锅

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丝瓜炒牛肉

16

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吃饭时不仅只有美味，更讲究营养健康，餐桌上荤素食搭配是最好的选择了，只吃菜也满足不了身体对营养的需求，所以吃点肉也是很好的，丝瓜炒牛肉是一道具有特色的肉食，牛肉……

包含食材

• 牛肉
• 红萝卜
• 辣椒
• 丝瓜

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