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素什锦-家庭版
素什锦-家庭版

素什锦-家庭版

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 胡萝卜1根
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 芹菜1根

具体步骤

  • 素什锦-家庭版的做法图解一
    第一步
    1.花生备用
  • 素什锦-家庭版的做法图解二
    第二步
    2.花生用盐水泡一泡,4-5个小时
  • 素什锦-家庭版的做法图解三
    第三步
    3.泡好的花生
  • 素什锦-家庭版的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水烧开
  • 素什锦-家庭版的做法图解五
    第五步
    5.把花生放进水里煮熟
  • 素什锦-家庭版的做法图解六
    第六步
    6.捞出花生放到凉水里泡一泡
  • 素什锦-家庭版的做法图解七
    第七步
    7.芹菜洗好备用
  • 素什锦-家庭版的做法图解八
    第八步
    8.芹菜切成斜刀快
  • 素什锦-家庭版的做法图解九
    第九步
    9.胡萝卜切成小块
  • 素什锦-家庭版的做法图解十
    第十步
    10.芹菜也焯熟
  • 素什锦-家庭版的做法图解十一
    第十一步
    11.捞出芹菜放到凉水里
  • 素什锦-家庭版的做法图解十二
    第十二步
    12.胡萝卜也是焯熟
  • 素什锦-家庭版的做法图解十三
    第十三步
    13.捞出放到凉水里
  • 素什锦-家庭版的做法图解十四
    第十四步
    14.把所有食材放进碗里面,加盐,鸡精,香油搅拌均匀
  • 素什锦-家庭版的做法图解十五
    第十五步
    15.做好的素食锦宝宝也很爱哦吃

烹饪技巧

  • 焯菜时可以放点盐,菜的颜色会很漂亮

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