美味的蒜香里脊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 10:23

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主料

• 里脊肉 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 蒜蓉辣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切片
• 
  第二步
  2.放入蒜蓉和蒜蓉辣酱腌制20分钟
• 
  第三步
  3.平底锅放油炸香蒜片，炸到金黄捞出蒜片备用
• 
  第四步
  4.另起锅用炸蒜片的油，再放里几个蒜瓣，爆香
• 
  第五步
  5.放蒜蓉辣酱炸香，再倒入腌好的里脊肉
• 
  第六步
  6.当肉8成熟时，放入炸好的蒜片
• 
  第七步
  7.出锅即可

烹饪技巧

• 只用蒜蓉辣酱和蒜片蒜蓉，能保证炒好的里脊肉蒜香浓郁，好吃爽口

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