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简单的炒毛豆
简单的炒毛豆

简单的炒毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 十三香 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 简单的炒毛豆的做法图解一
    第一步
    1.毛豆剪去两头的角,洗净备用
  • 简单的炒毛豆的做法图解二
    第二步
    2.锅里加适量的水烧热
  • 简单的炒毛豆的做法图解三
    第三步
    3.然后倒入毛豆里面煮,加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。
  • 简单的炒毛豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里加适量的油烧热,加入蒜,辣椒爆香
  • 简单的炒毛豆的做法图解五
    第五步
    5.接着倒入提前煮好的毛豆翻炒
  • 简单的炒毛豆的做法图解六
    第六步
    6.加入调料,味精,十三香
  • 简单的炒毛豆的做法图解七
    第七步
    7.再加入生抽,醋里面翻炒
  • 简单的炒毛豆的做法图解八
    第八步
    8.最后翻炒均匀就可以了!

烹饪技巧

  • 煮的时候已经加入盐了,这样毛豆会更入味,起锅前可以尝一下,觉得淡了再加入适量的盐!

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