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自己做的地三鲜
自己做的地三鲜

自己做的地三鲜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 酱油2前
  • 盐 :半勺
  • 蚝油 :2勺
  • 糖 :2勺

具体步骤

  • 自己做的地三鲜的做法图解一
    第一步
    1.元椒,茄子,土豆
  • 自己做的地三鲜的做法图解二
    第二步
    2.分别切成滚刀块
  • 自己做的地三鲜的做法图解三
    第三步
    3.炸一边,盛出备用
  • 自己做的地三鲜的做法图解四
    第四步
    4.少油,放入炸过的食材,倒入酱油,糖,盐,蚝油,炒匀,盛出

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食客在家

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地三鲜 地三鲜
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地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜”指的就是土豆、青椒和茄子。口味鲜美、老少皆宜。传统制作地三鲜时往往要经过油炸部分,所以经常吃多了会……

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