苦瓜肉片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 猪肉 ：50g
• 苦瓜 ：200g

辅料

• 盐 ：2勺
• 阳江豆豉 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 独蒜头 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜焯水,过冷水
• 
  第二步
  2.猪肉切片，蒜切片
• 
  第三步
  3.热锅，炒肉片
• 
  第四步
  4.下蒜头,然后苦瓜,翻炒,然后加豆豉,盐,鸡粉，出锅

烹饪技巧

• 用大火爆炒

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苦瓜肉片

23

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这道苦瓜肉片不知道大家有没有尝试这做过或者吃过。不管有没有吃过或者做过但是苦瓜小编相信大家一定都是知道的。苦瓜真的非常苦啊，但是它的功效还是非常的显著的呢，苦瓜……

包含食材

• 猪肉
• 苦瓜

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