花环面包自制

具体步骤

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  第一步
  1.先把水和鸡蛋放进面包机里。再加入盐。糖。再把面粉，发酵粉放进面包机里。
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  第二步
  2.选择功能按和面键，机器就开始运作了。等机器停了加入黄油。
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  第三步
  3.选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。
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  第四步
  4.面团取出排气，分隔成3份，静置15分钟，冬天天气干，可以盖上保鲜膜
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  第五步
  5.取一个小面团，把小面团卷起，搓长。
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  第六步
  6. 先取三条面团备用
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  第七步
  7.像给姑娘扎辫子一样扎好
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  第八步
  8. 另外三条也同样做接上扎好，整理成圆形。（手机相片太多了我以为已经放到图库了，就删了这张）所以就没这张了。
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  第九步
  9.在留1根长条面团，搓长做成蝴蝶结。放到接口处。
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  第十步
  10.适量糖冬瓜，红薯干，火腿肠，提前切碎备用
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  第十一步
  11.给面包胚刷上蜂蜜。
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  第十二步
  12.刷好蜂蜜的面包胚撒上上一步骤备好的材料，放入预热180度的烤箱，中层，20分钟左右，上色即可。
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  第十三步
  13.取出面包，趁热刷上蜂蜜水，立即放上切成丁的糖冬瓜，红薯干，火腿肠，