让人怀念的宫保鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要的原材料。
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  第二步
  2.把黄瓜切成丁，胡萝卜切成丁，葱切成葱花备用。
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  第三步
  3.把花生米事先用油炸香。
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  第四步
  4.鸡肉切成丁，抓适量干淀粉腌一会儿。
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  第五步
  5.锅加油烧热，下入葱花炒出香味，再下入鸡肉炒至变色。
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  第六步
  6.下入胡萝卜和黄瓜丁翻炒。
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  第七步
  7.再加入豆瓣酱翻炒均匀即可出锅。