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蒜香西洋菜
家常菜蒜香西洋菜
家常菜蒜香西洋菜

家常菜蒜香西洋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.13 02:37

  • 2162人看过
  • 469
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 蒜瓣 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鱼露 ：适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解一
    第一步
    1.西洋菜择好洗净
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解二
    第二步
    2.准备蒜片
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解三
    第三步
    3.准备鱼露
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解四
    第四步
    4.锅下油，烧热
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解五
    第五步
    5.下蒜瓣爆香
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入西洋菜旺火快速翻炒
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解七
    第七步
    7.加适量的盐调味
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解八
    第八步
    8.适量的鱼露提鲜
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀即可出锅
  • 家常菜蒜香西洋菜的做法图解十
    第十步
    10.清爽的青菜上桌啦

烹饪技巧

  • 旺火爆炒能保持菜的翠绿。

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蒜香西洋菜 蒜香西洋菜
19
已被1930人参考

美味的蒜香西洋菜，一道清淡的家常菜，吃腻了大鱼大肉，来一点蒜香的蔬菜也是不错的，像这道清炒菜，就很适合，但做这道的时候记得大火快炒，炒的时间长了就不好吃了。口感……

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