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鸡肉版木须肉
家常版午餐肉版木须肉（苜蓿肉）
家常版午餐肉版木须肉（苜蓿肉）

家常版午餐肉版木须肉（苜蓿肉）

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.28 07:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材如图。黄花、木耳泡发洗净，黄瓜切菱型片，午餐肉切片，鸡蛋打成蛋液，加入盐跟料酒搅拌均匀。葱姜蒜切碎备用。
  • 第二步
    2. 起锅，先将午餐肉煎一下。
  • 第三步
    3. 鸡蛋过油捞出备用。（油要比平时炒鸡蛋多些，才能炒出絮状）
  • 第四步
    4. 锅内再倒少许油，葱姜蒜炝锅。
  • 第五步
    5. 然后放入黄瓜翻炒片刻。
  • 第六步
    6. 再放入黄花、木耳炒两下。
  • 第七步
    7. 最后将煎好的午餐肉及鸡蛋倒回锅中一同翻炒。
  • 第八步
    8. 加入盐、糖、鱼露。出锅前淋少许香油，开饭吧！

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鸡肉版木须肉 鸡肉版木须肉
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