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回味悠长的椒盐带鱼
回味悠长的椒盐带鱼

回味悠长的椒盐带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 09:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好带鱼段
  • 第二步
    2.准备好淀粉每一段带都粘上淀粉
  • 第三步
    3.带鱼都粘好淀粉
  • 第四步
    4.锅里加入没烧热(转中火)
  • 第五步
    5.带鱼排放好在锅里煎
  • 第六步
    6.带鱼一面煎至金黄色后翻一面再煎
  • 第七步
    7.带鱼两面都煎至金黄后加入适量的椒盐
  • 第八步
    8.加入椒盐后小火进行两面都再煎一下,大至每面都煎一分钟左右
  • 第九步
    9.美味的椒盐带鱼

烹饪技巧

  • 1.煎带鱼时,一定要煎到带鱼可以摇动了才翻第二面,不然带鱼皮会粘在锅里煎出来的带鱼都很不好看

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