自己做的荠菜水饺

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 荠菜 ：500
• 猪肉 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 鸡蛋 ：4个
• 白胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 水饺皮 ：1000

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备调料
• 
  第二步
  2.鸡蛋摊成蛋皮切碎待用
• 
  第三步
  3.将荠菜、猪肉（先加料酒翻炒）、碎蛋皮、鸡精、白胡椒粉、盐充分搅拌（盐可以分几次加入，边加边尝咸淡）
• 
  第四步
  4.拿一张饺皮，放入馅料，捏紧边口
• 
  第五步
  5.水饺就完成了

烹饪技巧

• 荠菜是前一天就准备好了的猪肉可以先炒一下盐要适量加，防止馅料太咸

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荠菜水饺

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荠菜水饺，水饺是我们常吃的主食，它也是面食之一，而水饺跟其它的面食还是有所不同的，他可以添加你想吃的各种味道，尤其是这个荠菜水饺，更是具有独特的风格，荠菜吃起来……

包含食材

• 荠菜
• 鸡蛋

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自己做的荠菜水饺评论

评论

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