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#暖心#打卤面
#暖心#打卤面

#暖心#打卤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

辅料

具体步骤

  • #暖心#打卤面的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入碗中,放少许辣椒
  • #暖心#打卤面的做法图解二
    第二步
    2.锅内加油,油热倒入鸡蛋,搅碎
  • #暖心#打卤面的做法图解三
    第三步
    3.放入葱花、酱油和盐
  • #暖心#打卤面的做法图解四
    第四步
    4.倒入淀粉汁,冒泡就好了
  • #暖心#打卤面的做法图解五
    第五步
    5.盛出,备用
  • #暖心#打卤面的做法图解六
    第六步
    6.面条准备好
  • #暖心#打卤面的做法图解七
    第七步
    7.锅内水开,将面条放入
  • #暖心#打卤面的做法图解八
    第八步
    8.大约煮5-6分钟,面条就煮好了,捞出冷水中
  • #暖心#打卤面的做法图解九
    第九步
    9.从水中捞出一碗面条,加入鸡蛋卤

烹饪技巧

  • 北方的夏天,人们喜欢打卤面,通常也叫过水面条。

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