简易蛋包饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 10:36

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主料

• 剩饭 ：2人份
• 冷冻杂蔬 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 鸡蛋 ：3个

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散放适量去不粘锅煎蛋皮
• 
  第二步
  2.超市买的冷冻杂蔬放油炒
• 
  第三步
  3.加入剩饭，拌炒均匀后加煎蛋皮剩余的鸡蛋，当然鸡蛋先炒过
• 
  第四步
  4.再次炒匀加盐等调味
• 
  第五步
  5.炒好的饭放到蛋皮上，包起
• 
  第六步
  6.包好的蛋包饭淋上番茄酱就可以了，我忘了拍淋了酱的照片

烹饪技巧

• 蛋包饭其实和炒饭差别不大，但生活嘛，总需要些乐趣，蛋皮不破，基本就成功了三分之二了

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简易蛋包饭

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蛋包饭最初我是在日剧中看到的，日剧里的美食都十分诱人，当下我就立刻决定出门买食材，回家做一碗简易蛋包饭犒劳自己。于是我出门进行了简单采购，顺便在回来的路上仔细找……

包含食材

• 芹菜
• 鸡蛋
• 白米饭

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