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百合牛里脊
百合牛里脊

百合牛里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.25 09:03

百合牛里脊是一道美味的家常美食。百合有抗癌,安神的功效。还有养阴润燥的功效,还能清热解毒等功效。搭配上嫩滑的牛里脊爆炒,香气逼人。老少皆宜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 百合牛里脊的做法图解一
    第一步
    1.牛里脊切片,撒上适量的胡椒粉和植物油拌匀,拌上适量的水淀粉,抓匀
  • 百合牛里脊的做法图解二
    第二步
    2.百合提前泡发好
  • 百合牛里脊的做法图解三
    第三步
    3.葱和青椒切好备用
  • 百合牛里脊的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量的植物油,撒上姜片,倒入牛肉
  • 百合牛里脊的做法图解五
    第五步
    5.煸炒至牛肉变色
  • 百合牛里脊的做法图解六
    第六步
    6.倒入青椒炒匀
  • 百合牛里脊的做法图解七
    第七步
    7.倒入百合,中火翻炒,烹入少许汤汁
  • 百合牛里脊的做法图解八
    第八步
    8.撒上食盐,和匀
  • 百合牛里脊的做法图解九
    第九步
    9.装盘即可

烹饪技巧

  • 牛肉先用油腌制不会老牛肉可适量加一点蛋清腌制

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茉茉的厨房

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百合牛里脊 百合牛里脊
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百合牛里脊是一道可口小菜,是一个非常简单有很实用的一道美食。这道菜所需要的食材都很普通。菜品的原材料只有牛里脊,百合。这是一道非常适合女士食用的一道美食,百合具……

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