最爱的酸菜鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

• 3551人看过
• 1214
• 收藏

主料

• 草鱼 ：1250

辅料

• 酸菜鱼调料 ：1包
• 香葱 ：2根
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的草鱼，清洗干净，切成片或段都可以，加入调料里的腌鱼料腌制30分钟
• 
  第二步
  2.锅里加少许油，炒香酸菜
• 
  第三步
  3.加入酱料继续炒2,3分钟
• 
  第四步
  4.锅里加入适量的水，然后烧开
• 
  第五步
  5.先下入鱼头，鱼尾和鱼骨煮5分钟
• 
  第六步
  6.最后放入鱼片，用手勺轻轻的推开，知道鱼片全部变白，变熟
• 
  第七步
  7.最后撒些香葱末即可

烹饪技巧

• 超市有现成的酸菜鱼调料，用起来很方便。

1214

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

净水莲藕

共有490个成果

TA的其他成果

查看全部

酸菜鱼

881

已被47478人参考

酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸的高营养食物，对于肠胃有着保持温养的作用，而且味道特殊酸香爽口。鱼肉含有高蛋白，营养价值丰富，味道也……

包含食材

• 草鱼
• 酸菜

相关做法

草鱼 酸菜

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

• 
  最爱的荠菜粉
  25人点赞
• 
  荠菜粉的做法
  31人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

热门推荐

• 枸杞甜酒酿怎么做好吃又简单
• 酸辣汤
• 皮蛋
• 夏天可以吃柠檬吗
• 皮皮虾
• 生牛肉炒青椒
• 三汁焖锅
• 月饼炒辣椒

全部其他的“酸菜鱼”做法

• 
  木耳炒肉丝
• 
  love花卷
• 
  亿个吃货
• 
  对美食没有抵抗力

最爱的酸菜鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……