自己做的玫瑰饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.分别准备好油皮和油酥的面粉。
• 
  第二步
  2.分别揉成团，盖保鲜膜静止30分钟。
• 
  第三步
  3.取一容器放入白糖，糖玫瑰，熟面粉，松仁，蓝莓干，黑芝麻，玉米油。
• 
  第四步
  4.揉成团，做成馅料备用。
• 
  第五步
  5.静止好的油皮和酥皮搓成长条。
• 
  第六步
  6.分别切成小剂子。
• 
  第七步
  7.取一油皮包入油酥。
• 
  第八步
  8.包好后擀成牛舌装。
• 
  第九步
  9.翻面后自上而下卷起。
• 
  第十步
  10.盖保鲜膜松弛15分钟。
• 
  第十一步
  11.松弛好的面团再次擀成牛舌装。
• 
  第十二步
  12.翻面后自上而下卷起，盖保鲜膜再次松弛15分钟。
• 
  第十三步
  13.取一松弛好的面团，用大拇指在中间按一下。
• 
  第十四步
  14.擀成圆形。
• 
  第十五步
  15.放入提前做好的馅料。
• 
  第十六步
  16.依次做好所有的，排入烤盘。
• 
  第十七步
  17.用食用色素点上红点。
• 
  第十八步
  18.烤箱预热180度，中层25分钟。