小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

懒人版酸奶蛋糕
懒人版酸奶蛋糕

懒人版酸奶蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

  • 2988人看过
  • 491
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋清和蛋黄分离。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄里加入色拉油、酸奶搅拌均匀。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.低粉里加入淀粉,混合均匀。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.面粉过筛两次,加入到蛋黄糊中。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌成均匀的面糊。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.蛋白加糖打发。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.打到九分发。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.蛋白和蛋黄糊混合均匀。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入模具中,模具下面加满温水。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.放入烤箱中,160度烤50分钟左右。
  • 懒人版酸奶蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.出炉后倒扣晾凉再脱模。

烹饪技巧

  • 一定要隔水烘烤,蛋糕体才会变得湿润又细腻。

491

收藏

分享
小兔快跑

小兔快跑

共有459个成果

TA的其他成果

小乌龟面包
夺命土豆泥
木耳芹菜
培根香辣拌饭
红烧鲤鱼(懒人版)
腐汁丁香排骨
自制街边美味小吃-烤冷面
鸡肉土豆饭
查看全部
酸奶蛋糕 酸奶蛋糕
16
已被9750人参考

酸奶蛋糕是一款十分常见的小食,倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日,难免有些困乏倦怠,腹中也有几分饿意,这会儿正到了下午茶时分,不如来几块酸奶蛋糕,再取来一本小……

包含食材