家常菜腐竹炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 02:12

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主料

• 木耳 ：50
• 腐竹 ：200

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.木耳浸泡后撕成小朵
• 
  第三步
  3.腐竹浸泡后切成小段
• 
  第四步
  4.煮热油锅将腐竹木耳依次倒入锅中翻炒，起锅前加入生抽翻炒均匀
• 
  第五步
  5.装碟

烹饪技巧

• 腐竹木耳都要提前浸泡。

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腐竹炒木耳

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腐竹炒木耳是一道以腐竹、木耳为主料，以荷兰豆、蒜、生抽、生粉、油、盐等为辅料经过泡发、焯水、大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味软糯、简单易做、方便快捷的家庭热菜。……

包含食材

• 木耳
• 腐竹

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