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美味的棒骨萝卜汤
美味的棒骨萝卜汤

美味的棒骨萝卜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.08 01:56

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解二
    第二步
    2.棒骨焯水,冲洗干净。
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解三
    第三步
    3.锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量的料
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解五
    第五步
    5.大火烧开后撇去浮末,小火慢炖。
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解六
    第六步
    6.萝卜洗净,切大块。
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解七
    第七步
    7.骨头炖两小时以上后,下入萝卜块。
  • 美味的棒骨萝卜汤的做法图解八
    第八步
    8.再慢炖一小时以上,至肉软烂,调入适量的盐即可。

烹饪技巧

  • 再慢炖一小时以上,至肉软烂,调入适量的盐即可。

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