诱人的木耳炒腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.木耳提前泡发
• 第二步
  2.腐竹提前泡发
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  第三步
  3.黄瓜和胡萝卜分别去皮，切菱形片
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  第四步
  4.木耳去蒂，洗净，腐竹切斜刀
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  第五步
  5.沸水下腐竹焯水一分钟起锅
• 第六步
  6.沸水下胡萝卜焯水一分钟起锅
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  第七步
  7.锅内烧油，放入姜末和蒜末
• 第八步
  8.放入木耳
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  第九步
  9.放入腐竹翻炒
• 第十步
  10.放入胡萝卜和黄瓜翻炒
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  第十一步
  11.放鸡精
• 第十二步
  12.放盐
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  第十三步
  13.放生抽，炒匀即可出锅