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当归煮蛋(懒人版)
当归煮蛋(懒人版)

当归煮蛋(懒人版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.当归用清水稍微洗一下,然后放适量水浸泡20分钟。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋洗净,备用。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.大枣洗净,备用。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.将当归和大枣放入锅中用大火炖.
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.放入洗净的鸡蛋。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.大火炖开了。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.煮3~5分钟,把鸡蛋捞出,小火。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋去皮,马上放入锅中。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.小火煮30分钟,即可。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解十
    第十步
    10.盛出鸡蛋和大枣,放入少许红糖。
  • 当归煮蛋(懒人版)的做法图解十一
    第十一步
    11.补血营养餐可以吃了!

烹饪技巧

  • 当归先浸泡,放入大枣和洗净的鸡蛋大火煮开,然后把去皮煮好的鸡蛋放入小火煮;注意现吃现做;用量每人1个鸡蛋,4个大枣,20克的当归;温馨提示:产妇、孕妇和闹肚子的人不要食用。

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