美味的蚝油炒面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.04 06:17

• 2356人看过
• 511
• 收藏

主料

• 风干面饼 ：300
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 蚝油 ：2大勺
• 葱头 ：50
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅放水，凉水入面饼。开火。
• 
  第二步
  2.水烧开后，煮至面饼熟透为止。
• 
  第三步
  3.捞起面条，过冷。
• 
  第四步
  4.锅烧热油，放入葱头丝爆香。
• 
  第五步
  5.打入鸡蛋，炒散。
• 
  第六步
  6.放入滤干水的面条。
• 
  第七步
  7.加蚝油，大火快炒出香味即可。

烹饪技巧

• 面条一定要过冷再炒，这样炒出的面才不会粘锅。

511

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

醉心厨鲂

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝油炒面

14

已被2500人参考

蚝油炒面是一款用蚝油和面条还有其他的食材一起做成的一款食物，这一款食物好吃味道也很浓。炒面最大的特点就是没有汤汁是干的，炒过后的面条可以使得面条很软很舒服，吃起……

包含食材

• 荞麦面

相关做法

荞麦面

• 
  西府哨子汤饸饹
  17人点赞
• 
  自己做的发糕
  1371人点赞
• 
  自制发糕
  1197人点赞

热门推荐

• 酒窝甜品加盟费
• 海鲜加盟
• 黄焖鸡米饭加盟
• 石锅鱼加盟
• 羊肉粉加盟
• 串天下加盟
• 香辣虾加盟
• 水吧加盟

全部其他的“蚝油炒面”做法

• 
  甜盐秘语
• 
  食全食梅
• 
  长不大的蘑菇

美味的蚝油炒面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  浇汤饸饹

  浇汤饸饹,这是一道美味可口的陕西小吃，它的主要制作材料有饸饹……

• 
  粗粮面

  粗粮面其实我们都应该多吃点儿粗粮呐，对身体非常的健康，而且呢……

• 
  蓟县碗托

  蓟县碗托，这是天津市蓟县的传统小吃，可以算是一道凉拌菜，但不……

• 
  发糕

  发糕是广泛分布于全国的一款特色传统美食，主要以糯米蒸制而成，……