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蚝油炒面
蚝油炒面

蚝油炒面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.04 06:18

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主料

  • 波纹面 :适量
  • 丝瓜适量
  • 鸡蛋适量
  • 肉丝 :适量

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜切条,肉切丝用油生抽糖生粉加小小水腌好,鸡蛋炒碎装起
  • 第二步
    2. 波纹面放进开水中煮到八成熟,捞起过冷河沥干水
  • 第三步
    3. 先将丝瓜和肉丝分别炒至八成熟装起,然后落油炒面,炒面最好用筷子炒,落蚝油 生抽 水兜匀,再把丝瓜肉丝鸡蛋碎放进去炒至收汁,最后洒点芝麻油兜匀即可!

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