小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

口感好的韭菜炒鸡蛋
口感好的韭菜炒鸡蛋

口感好的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.24 05:48

  • 2206人看过
  • 84
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净控干在切寸段。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散倒入烧热的锅里。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.快速翻炒。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.取出装盘待用。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中再到少许的油,下入韭菜翻炒。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.再把盘中鸡蛋倒进锅里翻炒。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.出锅前调味我只是放了盐调味,其它的调味品都没有放。因为韭菜和鸡蛋都是很鲜的食材。不用再加多余的调味料了。
  • 口感好的韭菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.很漂亮的一盘韭菜炒鸡蛋。

烹饪技巧

  • 小溪的叨叨;

  • 韭菜炒鸡蛋是一个家常菜很简单的。注意炒的时间不要过长,大火快炒快速出锅。时间长了韭菜的味道和卖相都不好了。还会出很多的汤。

84

收藏

分享