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自己做的牛肉胡萝卜饺子
自己做的牛肉胡萝卜饺子

自己做的牛肉胡萝卜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.03 06:12

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主料

  • 牛肉胡萝卜馅儿 :700
  • 面粉 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解一
    第一步
    1.准备牛肉胡萝卜馅儿。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解二
    第二步
    2.用温水和一块面,加适量盐,至少醒一个小时。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解三
    第三步
    3.取一小块面,搓成长条。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解四
    第四步
    4.切小剂子。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解五
    第五步
    5.撒上薄面。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解六
    第六步
    6.擀成皮。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解七
    第七步
    7.放上馅,对折。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解八
    第八步
    8.捏紧。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解九
    第九步
    9.薄皮大馅。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解十
    第十步
    10.把水做开了,放饺子。
  • 自己做的牛肉胡萝卜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.煮成小猪一样,浮在水面上,就是熟了。

烹饪技巧

  • 面用温水和,又软又筋斗。

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