自己做的果酱泡芙

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的材料。
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  第二步
  2.牛奶、糖、一点点盐和黄油放入锅内煮至沸腾后关火 。
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  第三步
  3.加入低筋面粉，搅拌均匀。
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  第四步
  4.继续开小火，搅拌至锅底出现薄膜后关火 。
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  第五步
  5.把面糊倒进一个大碗里。
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  第六步
  6.两个鸡蛋打散。
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  第七步
  7.分次加入打散的蛋液， 搅拌好的面糊，提起勺子面糊呈倒三角滴落 。
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  第八步
  8.面糊挤到烤盘上，烤箱中层195度35分钟，烤好后继续焖5分钟取出。
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  第九步
  9.泡芙中间切开，挤一点蓝莓果酱进去就可以吃了。