家常凉拌青椒金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需主料
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  第二步
  2.金针菇洗干净，胡萝卜青椒切丝备用
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  第三步
  3.锅中水烧开，放入金针菇
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  第四步
  4.胡萝卜青椒丝放入水里一起焯一下
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  第五步
  5.沥干水分
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  第六步
  6.沥干水分的金针菇放入碗里，加入盐，鸡精，糖，麻油搅拌均匀
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  第七步
  7.放上小葱末
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  第八步
  8.锅中放入食用油，油烧熟淋在小葱抹上搅拌均匀即可