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牛肚炒蒜苗
家常菜牛肚炒蒜苗
家常菜牛肚炒蒜苗

家常菜牛肚炒蒜苗

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.09 05:18

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 油 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 辣椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 家常菜牛肚炒蒜苗的做法图解一
    第一步
    1.买来的牛肚洗干净
  • 家常菜牛肚炒蒜苗的做法图解二
    第二步
    2.蒜苗切成段
  • 家常菜牛肚炒蒜苗的做法图解三
    第三步
    3.锅热，油微热，放葱、几个干辣椒段爆一下
  • 家常菜牛肚炒蒜苗的做法图解四
    第四步
    4.倒入洗过的牛肚，加入料酒，酱油，煸炒一分钟
  • 家常菜牛肚炒蒜苗的做法图解五
    第五步
    5.倒入蒜苗，加盐继续大火翻炒2分钟。加点鸡精就可以出锅了

烹饪技巧

  • 倒入蒜苗后，大火翻炒2分钟即可，时间长了，蒜苗就粘了不好吃了

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牛肚炒蒜苗 牛肚炒蒜苗
19
已被3179人参考

牛肚炒蒜苗，牛肚炒蒜苗非常家常的一道菜。蒜苗辣炒牛肚，牛肚就是牛胃，煮熟后食用有护胃的功效，所以我家里的人也非常喜欢吃牛肚。加上蒜苗去炒，味道更加出彩，韧韧的，……

包含食材
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蒜苗 牛肚

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