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家常培根焗饭
家常培根焗饭

家常培根焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 12:56

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 罗列叶 :适量
  • 披萨草 :适量
  • 酱油适量
  • 黑胡椒碎 :适量
  • 橄榄油适量
  • 小土豆 :1个
  • 杏鲍菇1个

具体步骤

  • 家常培根焗饭的做法图解一
    第一步
    1.培根切成小段,土豆与杏鲍菇分别切成丁
  • 家常培根焗饭的做法图解二
    第二步
    2.剩米饭500克
  • 家常培根焗饭的做法图解三
    第三步
    3.西餐调料(披萨草、罗列叶、黑胡椒碎)适量
  • 家常培根焗饭的做法图解四
    第四步
    4. 炒锅烧热放橄榄油
  • 家常培根焗饭的做法图解五
    第五步
    5.将1里的原料放入煸炒
  • 家常培根焗饭的做法图解六
    第六步
    6.将西餐调料放入煸炒入味
  • 家常培根焗饭的做法图解七
    第七步
    7.放上少许酱油着色
  • 家常培根焗饭的做法图解八
    第八步
    8. 放上米饭小火翻炒并加入少许的盐
  • 家常培根焗饭的做法图解九
    第九步
    9.炒至米饭成散散的颗粒状关火
  • 家常培根焗饭的做法图解十
    第十步
    10.将炒好的米饭装在焗饭盘里或者可以烤的其他容器里
  • 家常培根焗饭的做法图解十一
    第十一步
    11. 表面撒上马苏里拉芝士
  • 家常培根焗饭的做法图解十二
    第十二步
    12. 烤箱预热220度中上层烤10几分钟左右,马苏里拉芝士溶化后并有点状着色即可出炉

烹饪技巧

  • 米饭最好用隔夜的剩米饭,米饭要做的硬一点这样炒出来口感好。

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培根焗饭 培根焗饭
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