美味可口的红烧牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.04 08:55

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主料

• 牛肉 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 桂皮 ：2片
• 老抽 ：适量
• 小葱 ：适量
• 八角 ：3瓣
• 油 ：适量
• 辣椒 ：3个
• 花椒 ：6粒

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料。
• 第二步
  2.牛肉切块。
• 第三步
  3.牛肉下锅去血水。
• 第四步
  4.把调料放入锅中，炒香。
• 第五步
  5.放入牛肉加入老抽，上色，
• 第六步
  6.锅中加水，放入咸盐，炖1个半小时。

烹饪技巧

• 炖牛肉时点一点醋，牛肉熟的更快。

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