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家常菜炸鳕鱼
家常菜炸鳕鱼

家常菜炸鳕鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 11:33

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 油 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 鸡蛋适量

具体步骤

  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解一
    第一步
    1.鳕鱼
  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解二
    第二步
    2.鳕鱼去掉皮
  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解三
    第三步
    3.鳕鱼切成块,放入盐,姜丝,料腌制十分钟
  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解四
    第四步
    4.准备淀粉,蛋液,面包糠
  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解五
    第五步
    5.将鳕鱼块先沾淀粉,然后再裹蛋液,最后沾面包糠
  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解六
    第六步
    6.做好的鳕鱼块放入油锅中炸熟
  • 家常菜炸鳕鱼的做法图解七
    第七步
    7.吃的时候蘸番茄酱

烹饪技巧

  • 吃的时候蘸番茄酱

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