健康美食之银耳百合莲子羹

具体步骤

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  第一步
  1.原料：银耳、莲子、鲜百合
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  第二步
  2.银耳和莲子分别用水泡发
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  第三步
  3.泡发好的银耳撕成小朵。
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  第四步
  4.泡发好的莲子取出莲子心。
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  第五步
  5.百合掰开清洗干净。
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  第六步
  6.煮锅加清水，加入撕成小朵的银耳，加入冰糖。
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  第七步
  7.大火烧沸，改小火闷炖1个小时。
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  第八步
  8.一个小时候，加入去除莲子心的莲子，再次炖1小时。
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  第九步
  9.炖至银耳胶质溶出，汤汁有些粘稠，加入少许枸杞。
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  第十步
  10.加入清洗好的鲜百合。
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  第十一步
  11.加入百合后在次炖三两分钟即可。