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自己做的菜煎饼
自己做的菜煎饼

自己做的菜煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.27 10:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的菜煎饼的做法图解一
    第一步
    1.用的几样青菜
  • 自己做的菜煎饼的做法图解二
    第二步
    2.把几样青菜切碎分开放
  • 自己做的菜煎饼的做法图解三
    第三步
    3.和好的面团
  • 自己做的菜煎饼的做法图解四
    第四步
    4.分成小剂子
  • 自己做的菜煎饼的做法图解五
    第五步
    5.擀成薄一点的面皮
  • 自己做的菜煎饼的做法图解六
    第六步
    6.煎锅不放油,放进面皮
  • 自己做的菜煎饼的做法图解七
    第七步
    7.等到面皮上起这种泡泡的时候就反过来烙另一面
  • 自己做的菜煎饼的做法图解八
    第八步
    8.烙好的面皮
  • 自己做的菜煎饼的做法图解九
    第九步
    9.把面皮上抹上甜面酱
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十
    第十步
    10.放上一个鸡蛋
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十一
    第十一步
    11.弄散
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十二
    第十二步
    12.尽量均匀的撒上几样青菜
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十三
    第十三步
    13.大约烙一分的样子
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十四
    第十四步
    14.上面盖上一片生菜叶子
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十五
    第十五步
    15.卷成长条
  • 自己做的菜煎饼的做法图解十六
    第十六步
    16.中间切开,就可以吃了

烹饪技巧

  • 我面皮是一张张的全烙完后又一张张的放的菜,这样省事。

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蓝菩提

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菜煎饼 菜煎饼
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菜煎饼是小编的大学回忆啊,看到这道美食我真的感觉看到满满的年轻时候的回忆啊,那个时候是在一家学校附近的小店里面看到的,看着反正也不贵就买一个来试试看吧,这一试我……

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