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自己做的菜煎饼
自己做的菜煎饼

自己做的菜煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 03:37

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 老抽 :1汤匙
  • 盐 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 自己做的菜煎饼的做法图解一
    第一步
    1.粉条提前浸泡,切碎,韭菜洗净切沫,圆白菜洗净剁碎
  • 自己做的菜煎饼的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入稍多油,放入花椒爆香,然后把花椒捞出弃用
  • 自己做的菜煎饼的做法图解三
    第三步
    3.放入粉条翻炒,下入一汤匙老抽和少量清水,待水分被粉条吸干
  • 自己做的菜煎饼的做法图解四
    第四步
    4.放入圆白菜翻炒,关火
  • 自己做的菜煎饼的做法图解五
    第五步
    5.放入胡椒粉
  • 自己做的菜煎饼的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡精
  • 自己做的菜煎饼的做法图解七
    第七步
    7.最后放入韭菜翻炒均匀后,待做菜煎饼千再加盐
  • 自己做的菜煎饼的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛预热,放入一页煎饼,一半放上菜,摊匀,合上另一半待两面金黄即可
  • 自己做的菜煎饼的做法图解九
    第九步
    9.看,多诱人啊

烹饪技巧

  • 1.盐最后放,防止韭菜出水2.喜欢吃辣椒和鸡蛋的可以直接磕在菜里一起做

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菜煎饼 菜煎饼
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已被4002人参考

菜煎饼是小编的大学回忆啊,看到这道美食我真的感觉看到满满的年轻时候的回忆啊,那个时候是在一家学校附近的小店里面看到的,看着反正也不贵就买一个来试试看吧,这一试我……

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