「美味可口」青椒炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 02:12

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主料

• 青椒 ：200
• 五花肉 ：50

辅料

• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.青椒洗净，去籽切片。
• 第二步
  2.肉洗净切片，用淀粉把肉腌制一下。
• 第三步
  3.锅内少许油，热过后放入腌制好的肉煸炒出油分。
• 第四步
  4.倒入青椒，加入生抽，老抽，鸡精翻炒3分钟。
• 第五步
  5. 加少许盐调味。
• 第六步
  6.最后水淀粉勾芡，出锅。

烹饪技巧

• 因为有了生抽和老抽如果大家口味比较轻的，可以加不放盐调味。

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