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莴笋炒肉(家庭版)
莴笋炒肉(家庭版)

莴笋炒肉(家庭版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蒜头 :1个
  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 虾仁5个

具体步骤

  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.材料图
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.把胡萝卜切丝
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.肉切片虾仁切碎用生抽和生粉腌一下
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.莴笋切丝
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.锅里热油炒香蒜米
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.下肉片和虾仁炒
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.炒变白色下胡萝卜丝炒
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.胡萝卜炒软后下莴笋丝快炒2-3分钟
  • 莴笋炒肉(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.下盐和鸡粉调味出错锅

烹饪技巧

  • 胡萝卜比较硬,所以要炒软了再下莴笋丝。

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莴笋炒肉 莴笋炒肉
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