健康美食之清炒油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 油麦菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜洗净，沥水后，切成段，
• 
  第二步
  2.锅中倒油，大火加热，下入油麦菜，
• 
  第三步
  3.再加入蒜末，快速翻炒几下，
• 
  第四步
  4.加不许盐，
• 
  第五步
  5.翻炒均匀后关火，
• 
  第六步
  6.出锅，装盘。

烹饪技巧

• 此菜需大火快炒，油麦菜易熟，切勿炒过火。

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