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自己做的方块蛋糕
自己做的方块蛋糕

自己做的方块蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.31 10:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的方块蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.将蛋清和蛋黄分离
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.切记蛋清中不可留有一点儿蛋黄,如果有那么打发蛋清的过程中就打发不起来
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入白砂糖将蛋清打发成雪糕状
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.将鲜奶和油加进蛋黄中搅拌均匀
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.将鲜奶和油加进蛋黄中搅拌均匀后的效果
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入打发好的蛋清
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.在烤盘上放一层油纸,然后将搅拌好的材料倒在油纸上
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放进烤箱180度烤15分钟转150度烤15分钟
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.将烤好的蛋糕切成小方块
  • 自己做的方块蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.切好后可将方块蛋糕装进食进袋子,可以送给别人品尝,也可以自己品尝,这样的携带是方便又卫生的

烹饪技巧

  • 看到自己的劳动成果,从内心发出的是满足的微笑~~~

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方块蛋糕 方块蛋糕
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对于我这个能懒则懒的人来说做方块蛋糕太适合我了。因为每周儿子回家都要带蛋糕去学校,做蛋糕卷吧一个卷太少得烤个几个麻烦,做蛋糕胚吧模具清洗又是麻烦,还是方块蛋糕适……

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