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虾仁炒蛋
「首发」虾仁炒蛋
「首发」虾仁炒蛋

「首发」虾仁炒蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

  • 3699人看过
  • 1076
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.对虾剥出虾仁
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.碗里打入三个鸡蛋
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒油倒入蛋液
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.一面定型再翻另一面
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.捣碎盛出备用
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒少许油煸香姜末
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入虾仁炒至变色
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.接着倒入炒好的鸡蛋
  • 「首发」虾仁炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.加少许盐炒匀

烹饪技巧

  • 蛋液中加少许水，可以使炒出的蛋更加滑嫩。

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虾仁炒蛋 虾仁炒蛋
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