自己做的紫薯玫瑰花

具体步骤

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  第一步
  1.两个紫薯洗净打皮
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  第二步
  2.切块
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  第三步
  3.上锅蒸熟
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  第四步
  4.压碎放凉
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  第五步
  5.拿个大一点盆，倒入面粉和酵母
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  第六步
  6.倒入紫薯
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  第七步
  7.揉成面团
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  第八步
  8.盖上保鲜膜（发酵）30度一个小时左右，拿根筷子沾点面粉不回缩就发好了
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  第九步
  9.揉回原来的大小
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  第十步
  10.揉成长条
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  第十一步
  11.切断
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  第十二步
  12.擀成皮（五片）像图那样排列
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  第十三步
  13.卷起，中间切开
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  第十四步
  14.都做好了放蒸板上二次发酵（二十分钟左右）
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  第十五步
  15.发好了
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  第十六步
  16.蒸十五分钟，蒸好后关火在焖五分钟
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  第十七步
  17.一朵朵漂亮的花馒头登场了，（喜欢甜的可以在揉面的时候加点糖）