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自制健康油条
自制健康油条

自制健康油条

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

  • 面粉 :250

辅料

  • 奶粉10
  • 糖 :10
  • 油 :适量
  • 无铝油条膨松剂 :10

具体步骤

  • 自制健康油条的做法图解一
    第一步
    1.将各种材料和成面团,放入冰箱冷藏一夜
  • 自制健康油条的做法图解二
    第二步
    2.早上拿出面团,擀成0.5厘米高2厘米宽的剂子
  • 自制健康油条的做法图解三
    第三步
    3.将两个剂子叠加,中间用筷子压一下
  • 第四步
    4.炒锅放油,烧至7成热
  • 第五步
    5.放入油条,快速翻动,直到炸到两面金黄
  • 自制健康油条的做法图解六
    第六步
    6.捞出沥干油,配上一碗黑豆浆
  • 自制健康油条的做法图解七
    第七步
    7.表面很酥脆

烹饪技巧

  • 1.面可以多发点,放冰箱冷冻,回温后,随时可以做来吃,很方便2.控制好油温,等底部开始冒出小泡泡时,说明可以下锅了

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