自己做的紫薯玫瑰花

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯切小块加入白砂糖煮熟，捣碎后加入糯米粉搓，搓到光滑不黏手。
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  第二步
  2.搓长条分成小剂子，捏圆，由左向右叠在一起，圆的大小由右向左渐渐变小，这样做出来的玫瑰花才漂亮。叠好后，拿个筷子在上面按压一下，使得面团粘在一起。
• 第三步
  3.按压后有一条痕迹，然后捏一点紫薯，搓成小长条当花蕊。
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  第四步
  4.手捏住花蕊方向，轻轻向右方圈，握紧些，否则花型不好看。
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  第五步
  5.卷好后，在中间平分位置用刀切开，美丽的玫瑰花就出来了
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  第六步
  6.全部按步骤做好后，准备下锅蒸啦
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  第七步
  7.蒸15分钟就好了哦。美味
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  第八步
  8.造型不错哦