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甘脆的香菇炒油菜
甘脆的香菇炒油菜

甘脆的香菇炒油菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 甘脆的香菇炒油菜的做法图解一
    第一步
    1.香菇摘洗干净。
  • 甘脆的香菇炒油菜的做法图解二
    第二步
    2.油菜也摘洗干净。
  • 甘脆的香菇炒油菜的做法图解三
    第三步
    3.香菇入沸水锅中焯水一分钟。
  • 甘脆的香菇炒油菜的做法图解四
    第四步
    4.油菜焯水一分钟。
  • 甘脆的香菇炒油菜的做法图解五
    第五步
    5.炒锅加入适量油烧热,下入葱蒜末爆香,下入香菇油菜一起翻炒。
  • 甘脆的香菇炒油菜的做法图解六
    第六步
    6.加入适量蚝油,适量盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 此菜基本无任何技巧,只在于自己掌握。

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