家常菜板栗红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.食材：五花肉切一坨坨的，剥好板栗
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  第二步
  2.板栗放冷水里煮，煮开后小火煮熟
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  第三步
  3.板栗煮熟后捞出来，同时备好大蒜子、桂皮和切碎的红椒
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  第四步
  4.锅内放油，爆香花椒后捞出花椒
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  第五步
  5.放肥肉榨油，榨出油后放冰糖炒融
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  第六步
  6.放入桂皮辣椒翻炒
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  第七步
  7.放大蒜子
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  第八步
  8.放入瘦肉炒
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  第九步
  9.放酱油
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  第十步
  10.放入五香粉
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  第十一步
  11.加水煮，煮开后小火
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  第十二步
  12.小火收干汁，加鸡精即可