甘脆的蚝油菜心

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.12 05:17

• 2345人看过
• 519
• 收藏

主料

• 菜心 ：500

辅料

• 蚝油 ：2茶匙
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜切片备用
• 
  第二步
  2.油锅下姜爆香
• 
  第三步
  3.菜心洗净沥干水分备用
• 
  第四步
  4.姜出味倒入菜心翻炒，同时加入一点白糖
• 
  第五步
  5.倒入少许开水，盖上锅盖煮熟青菜
• 
  第六步
  6.姜出味倒入菜心翻炒开锅后的青菜已经9成熟，关火倒入蚝油，拌匀
• 
  第七步
  7.出锅上碟，清甜爽口的蚝油菜心就完成 了

烹饪技巧

• 新鲜的菜心吃的就是它的清甜，配上蚝油加了鲜，所以不用加盐。

519

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

幸福就是想吃就吃

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝油菜心

11

已被4312人参考

蚝油菜心，蚝油是动物的一种油，这种油炒菜，会让菜的味道更加的鲜美，平时我们都回用这样的有来炒菜，吃火锅的时候也会加点蚝油来提鲜，这样炒的菜心，口感也是非常好的，……

包含食材

• 青菜

相关做法

青菜

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  美味的蛋炒饭
  627人点赞
• 
  美味的蛋炒饭
  1214人点赞

热门推荐

• 夏天吃什么降火
• 炖鱼怎么做
• 家常宫保鸡丁
• 红豆西米露
• 干煸四季豆
• 椒盐虾
• 补肾祛湿黑豆浆
• 减肥早餐

全部其他的“蚝油菜心”做法

• 
  秋天到枫叶黄
• 
  菜花的卤蛋面
• 
  双色小茄子
• 
  爱做饭的小铃铛

甘脆的蚝油菜心评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  酸汤面片

  酸汤面片早上不知道吃什么，那就吃中国的传统美食酸菜面汤吧，说……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……

• 
  青菜汤

  青菜汤这道食品非常的有营养，制作这道美食，主要需要的主食就是……