自制黄瓜炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.11 07:49

之前教过大家各式各样的鸡蛋制作方法，今天给大家带来的这道菜是小编在上高中的时候，食堂大妈经常做的一道菜，在夏天吃十分的可口，也成为了我高中的回忆，碧绿的黄瓜如同绵绵的青山浅浅的蛋液像极一抹黄昏，这道黄瓜炒蛋也许会让你想起一段回忆。

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主料

• 黄瓜 ：1条
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食才
• 
  第二步
  2.做法; 鸡蛋放些料酒打匀,放油炒熟盛出. 黄瓜洗净切丝,放油煸炒一下. 把蛋与黄瓜炒匀,加些盐,葱,鸡精即可.

烹饪技巧

• 1、黄瓜皮有营养的,别去掉。

11

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黄瓜炒蛋

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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