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美味的芹香黑木耳
美味的芹香黑木耳

美味的芹香黑木耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.13 07:39

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主料

辅料

  • 鱼露 :适量
  • 清水 :适量
  • 生粉 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 美味的芹香黑木耳的做法图解一
    第一步
    1.食材:西芹和木耳。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发,择洗干净。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解三
    第三步
    3.焯烫一下。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解四
    第四步
    4.西芹洗净,切条。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解五
    第五步
    5.热锅,倒入适量的橄榄油。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解六
    第六步
    6.放入西芹。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解七
    第七步
    7.放入木耳。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的芡汁(生粉、鱼露和清水拌匀)。
  • 美味的芹香黑木耳的做法图解九
    第九步
    9.煸炒收汁,熄火盛出。

烹饪技巧

  • 不用加入鸡粉,以免抢了西芹的味道。

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