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家常菜木耳洋葱炒鸡蛋
家常菜木耳洋葱炒鸡蛋

家常菜木耳洋葱炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.19 10:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.木耳提前泡发摘洗干净,鸡蛋打开,圆葱去老皮洗干净。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.圆葱切块。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋炒熟,炒散盛出备用。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.炒锅内放一汤勺油后放入圆葱块煸炒。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入木耳。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加盐。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入酱油后在炒至洋葱变软。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入炒好的鸡蛋。
  • 家常菜木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋的时候已经放了有,所以,二次放油要控制,以免油大。如果豁达可以适当淋点水,但不要多方。

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